Όπως και τα περισσότερα πράγματα στην ζωή, έτσι και η οικονομία ξεκινάει από το σπίτι.
Είναι λοιπόν ιδιαιτέρως σημαντικό να μάθουμε πώς να κάνουμε οικονομία στο σπίτι μας και να βοηθήσουμε έτσι όχι μόνο τον πλανήτη αλλά και την… τσέπη μας.
* Φυτέψτε λαχανικά και βότανα, τα οποία θα χρησιμοποιείτε στο μαγείρεμα. Δε θα εξοικονομήσετε απλά χρήματα, θα έχετε και πάντα φρέσκες βιολογικές ύλες στην κουζίνα σας.
* Χρησιμοποιήστε άρδευση με αυτόματο πότισμα. Εξασφαλίζει οικονομία νερού, ενώ δεν απαιτεί ανθρώπινη παρουσία.
* Μην πετάτε τα φυτικά υπολείμματα. Κάντε τα λίπασμα, εξασφαλίζοντας δωρεάν ένα βιολογικό – και αρκετά ακριβό- βελτιωτικό εδάφους.
* Μην τοποθετήσετε απλά φωτιστικά. Βάλτε φωτιστικά με ηλιακό συλλέκτη, γλιτώνοντας το κόστος της καλωδίωσης και την ενέργεια που θα καταναλώσουν. Δείτε μερικά εδώ και εδώ.
* Σκορπίστε τη στάχτη από το τζάκι στον κήπο. Όχι μόνο ενισχύει την σύσταση του εδάφους, αλλά αποθαρρύνει σαλιγκάρια και γυμνοσάλιαγκες από το να… κατασπαράξουν τα φύλλα των φυτών σας.
* Γεμίστε τον κήπο σας με οπορωφόρα δέντρα. Εκτός του ότι θα δείχνει πανέμορφος θα έχετε δωρεάν βιολογικά φρούτα καθ’ όλη τη διάρκεια του έτους.
* Αν πρόκειται να αγοράσετε φυτά ή δέντρα από φυτώριο προτιμήστε τα μικρά και τα γυμνόριζα. Προσαρμόζονται ευκολότερα και στοιχίζουν λιγότερο.
* Ακόμα καλύτερα αν είναι περσινά ή προπέρσινα. Έχουν αντέξει ήδη τις σκληρές συνθήκες, συν το ότι ο ιδιοκτήτης του φυτωρίου θα θέλει να τα ξεφορτωθεί σε αρκετά χαμηλή τιμή.
* Δώστε κάτι παραπάνω για να αγοράσετε ποιοτικά εργαλεία. Σε βάθος χρόνου θα τα βγάλουν τα λεφτά τους, σε αντίθεση με τα πιο φτηνά τα οποία ενδεχομένως να χρειαστεί να αλλάζετε κάθε χρόνο.
* Ασχοληθείτε εσείς με τον κήπο σας, εξοικονομώντας τα χρήματα που θα δίνατε για κηπουρό.