Τα παρακάτω τρόφιμα είναι εύκολα προσβάσιμα για τον καθένα και περιέχουν όλα τα απαραίτητα συστατικά, όπως πρωτεϊνες, βιταμίνες, φυτικές ίνες κ.λπ.
Ο Τζέιμι Ολιβερ είναι φανατικός οπαδός των καυτερών, βάζει τσίλι παντού, και εξηγεί ότι οι βιταμίνες και τα αντιοξειδωτικά που περιέχει η καυτερή πιπεριά δεν βρίσκονται πουθενά αλλού.
Αυτές είναι οι 14 σούπερ τροφές του Τζέιμι Ολιβερ:
Αυγά
Κατσικίσιο γάλα
Ψάρια
Γλυκοπατάτες
Αρωματικά χόρτα
Τόφου
Καρύδια
Μαύρα φασόλια
Φρέσκα φρούτα
Φύκια
Μαύρο ρύζι
Σκόρδο
Γαρίδες
Καυτερή πιπεριά
via