in

Οινόμελο (Το ποτό του χειμώνα)

Tο Φθινόπωρο είναι η εποχή της παρέας, του σπιτιού και της συζήτησης γενικότερα σε συνδυασμό με ένα χειμωνιάτικο ποτό κατά προτίμηση σπιτικό οινόμελο ή αλλιώς το ποτό του χειμώνα είναι ότι καλύτερο

Συνταγή
1 κόκκινο ημίγλυκο κρασί
7 κουταλιές θυμαρίσιο μέλι Ηλειακής Μελισσοκομίας
2 ξυλάκια κανέλα
2 κουταλιές κοφτές γαρύφαλλο τριμμένο

Εκτέλεση:
Βράζουμε το κρασί σε μία κατσαρόλα μικρή!
Όταν αρχίζει αφρίζει, ρίχνουμε τα υπόλοιπα υλικά μας (μέλι, κανέλα και γαρύφαλλο) και ανακατεύουμε για 3 λεπτά!

Ύστερα, αφού το βγάλουμε από την φωτιά, το μεταφέρουμε σε γυάλινο μπουκάλι και είναι έτοιμο για σερβίρισμα…
via

Τροφές για καλύτερη όραση!

Kολοκυθοκεφτέδες σπέσιαλ