Περιτριγυρισμένο από την εντυπωσιακή ομορφιά των Πυρηναίων Όρη στην Αραγονία της Ισπανίας και στις πύλες του Εθνικού Πάρκου Ordesa βρίσκεται το μαγευτικό ξενοδοχείο Casa de San Martin, ένα γιγάντιο Sentinel από χοντρούς πέτρινους τοίχους που προέρχονται από τον 18ο αιώνα.
Το ξενοδοχείο είναι ένα πρώην μοναστήρι και αργότερα ήταν αγρόκτημα, σήμερα έχει γίνει ένα ονειρεμένο καταφύγιο για τους αγνούς λάτρεις της φύσης και εκείνων που θέλουν να χαθούν ανάμεσα σε κοιλάδες και δάση κωνοφόρων και να ξεχάσουν την τεχνολογία. Το κλειδί για τη γοητεία και τη ζεστασιά βρίσκεται στην προσεκτική μεταρρύθμισή του, τα φιλικά προς το περιβάλλον υλικά και τα τυπικά στοιχεία της αρχιτεκτονικής της Αραγονίας, όπως τα παραδοσιακά τζάκια και οι ξύλινες πλάκες.
Οι χώροι είναι σχεδιασμένοι να είναι άνετοι και άνετοι με ζεστή ατμόσφαιρα παρά την πέτρα και τους δυνατούς παγετούς στην περιοχή. Υπάρχουν δέκα δωμάτια διακοσμημένα με φροντίδα σε ελκυστικό ρουστίκ-σικ στυλ και απίστευτη θέα στα απέραντα βουνά.
Σε αυτό το μέρος, μακριά από την πολυκοσμία, δεν υπάρχει βιασύνη, μόνο μεγάλες βόλτες, στιγμές διαβάσματος και αναψυχής και απόλαυσης της φύσης. Ένας παλιός αχυρώνας του ακινήτου μετατράπηκε σε μια ζεστή τραπεζαρία με τζάκι, παρέχοντας μια προσεγμένη και δημιουργική κουζίνα μαγειρεμένη με προϊόντα από τον κήπο.
